Cách để biến thực đơn nhà hàng tiệc cưới có sẵn trở nên mang đậm dấu ấn cá nhân

Trong ngày trọng đại của mình các bạn muốn mọi thứ phải mang đậm dấu ấn cá nhân của mình từ khu vực chụp ảnh đến những chi tiết trong không gian tiệc cưới. Tuy nhiên, phần thực đơn nhà hàng tiệc cưới luôn có mẫu sẵn và bạn biết làm thế nào để thực đơn tiệc cưới của mình trở nên ấn tượng hơn, đặc biệt hơn? Đừng lo, dưới đây là 3 tips nho nhỏ giúp bạn điều chỉnh thực đơn cưới thật phù hợp với sở thích của mình.

Thay đổi thành phần món ăn

Nếu như trong những mẫu thực đơn của nhà hàng có những thành phần bạn không ưng ý hoặc là chưa phù hợp với sở thích của mình, các bạn cũng có thể chủ động yêu cầu thay thế thành phần của một số món. Ví dụ, nếu bạn không thích vị cua trong món súp khai vị, bạn có thể đổi thành súp bong bóng cá tóc tiên. Hoặc nếu không quen với mùi vị cừu của món sườn cừu nướng BBQ thì hoàn toàn có thể đổi thành sườn bò hoặc sườn heo nướng BBQ…

Không chọn trùng lặp các món

Việc chọn trùng lặp các thành phần của món ăn hay cách chế biến sẽ làm cho trải nghiệm ăn uống của khách mời bị hạn chế. Thay vào đó bạn nên có sự thay đổi nguyên liệu và cách chế biến để đa dạng hoá trải nghiệm của khách mời, ngoài ra sự không trùng lặp giữa các món ăn còn làm tăng sự tích cực và không gây cảm giác “ngán" khi phải dùng một món nhiều lần. Khi lựa chọn các món ăn nếu như khai vị đã có gỏi bò kiểu Thái thì món chính không nên chọn bò sốt vang hay một món bò nào khác. Hoặc nếu bạn đã chọn món cá chẽm chiên sốt chua ngọt thì đừng chọn thêm món tôm chiên sốt hoàng kim hay một món chiên nào khác. Sự đa dạng trong các thành phần và cách chế biến món ăn cũng là một cách thể hiện những nét cá tính của dâu rể đấy!

Nên lựa chọn đa dạng thành phần và cách chế biến của các món ăn

Cân bằng dinh dưỡng

Vì khách mời của các hôn lễ thường có rất nhiều “trạng thái khách mời" khác nhau, người già, trẻ em,... cho nên việc cân bằng dinh dưỡng cho các món ăn trong thực đơn tiệc cưới cũng là cách thể hiện tính chu đáo của chủ tiệc đối với khách mời. Nếu như tệp khách mời của bạn có nhiều người lớn tuổi chúng ta cần phải lựa chọn những loại thức ăn có ít dầu mỡ, khẩu vị cũng không được quá đậm đà,... Ngoài ra các bạn cũng nên yêu cầu thêm nhiều rau củ ăn kèm trong suốt bữa tiệc để đảm bảo các yếu tố dinh dưỡng và giảm độ “ngấy” khi dùng bữa.

Nên kết hợp nhiều yếu tố dinh dưỡng trong món ăn nhé

Gợi ý những mẫu thực đơn nhà hàng tiệc cưới lý tưởng 

Bạn có biết, Gala Center đang cung cấp rất nhiều mẫu thực đơn nhà hàng tiệc cưới vô cùng lý tưởng. Bên cạnh đó, bạn còn có thể được thử trước chất lượng món ăn trước khi tiến hành đặt tiệc và hoàn toàn có thể yêu cầu thay đổi sao cho thật phù hợp với mình. Cùng tham khảo một vài mẫu thực đơn gây sốt của Gala Center nhé.

THỰC ĐƠN 1

Bánh Mặn Đầu Giờ 

Ba Rọi Xông Khói Cuộn Tôm Sú Đút Lò 

Gỏi Củ Hủ Dừa Tôm Thịt  

Súp Măng Tây Thịt Cua 

Cá Chẽm Chiên Giòn Sốt Chanh 

Gà Quay Sốt Cam – Bánh Bao Chiên 3 

Cơm Chiên Sò Điệp Khô Khoai Môn Bánh Flan

THỰC ĐƠN 2

Bánh Mặn Đầu Giờ 

Vẹm Xanh Nướng Sốt Salsa 

Gỏi Mực Nướng Chanh Dây 

Súp Bong Bóng Cá Tam Tơ 

Cá Chẽm Chiên Giòn Sốt Tứ Xuyên 

Sườn Nướng Sốt Mật Ong 

Mì Udon Nhật Xào Bò Tẩm Tiêu 

Chè Tuyết Nhĩ Táo Đỏ

THỰC ĐƠN 3

Bánh Mặn Đầu Giờ 

Vẹm Xanh Nướng Bơ Tỏi 

Gỏi Mực Pattaya 

Súp Bong Bóng Cá Tóc Tiên Tôm Sú Hấp Bia 

Salad Trộn Thịt Nguội Sốt Kiểu Pháp 

Gà Nấu Tiêu Xanh – Bánh Mì 

Lẩu Sa Tế Hải Sản – Bún Tươi 

Chè Dưa Tây Bích Ngọc 

THỰC ĐƠN 4

Bánh Mặn Đầu Giờ

Ba Rọi Xông Khói Cuộn Phi Lê Cá Đút Lò  

Gỏi Sứa Trộn Mực Gala 

Súp Măng Tây Thịt Cua 

Cá Tầm Phi Lê Hấp Hồng Kông 

Salad Trộn Thịt Gà Nướng Sốt Caesar

Gà Nướng Sốt Teriyaki – Bánh Bao Hấp 

Cơm Chiên Hạnh Nhân Hải Sản 

Nho Mỹ 

THỰC ĐƠN 5

Bánh Mặn Đầu Giờ

Chả Giò Chiên Giòn Kiểu Hồng Kông  

Gỏi Sứa Song Hỷ 

Súp Vi Cá Hồng Xíu 

Cá Bống Mú Hấp Kỳ Lân 

Hải Sản Xào Nấm Bạch Tuyết 

Ức Gà Cuộn Cá Hồi Nướng Sốt Tarragon – Khoai Tây 

Lẩu Kim Chi Hải Sản – Bún tươi  

Bánh Mousse Chanh Dây

Lời kết

Trên đây là những cách giúp các cặp đôi có thể biến tấu thực đơn nhà hàng tiệc cưới có sẵn trở thành những món ăn mang đậm dấu ấn cá nhân. Bên cạnh đó bài viết cũng mang đến những gợi ý thực đơn nhà hàng tiệc cưới vô cùng hấp dẫn. Hy vọng thông qua bài viết các bạn có thể lựa chọn và hoàn thiện được những món ăn ưng ý nhất.